北京油水分离器厂家 效率高

日期:2019-06-11 12:06

餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准(见表6),因此选择餐饮污水的处理方法相当重要,一般来讲,根据餐饮污水排放量、排放标准等因素,其处理方法包括初级处理(如隔油隔渣)、一级处理(现主要指采用气浮原理、微生物消解、化学等处理方法)、二级处理(现阶段主要采用二级生化工艺,如A/O、A2/O工艺)等处理方法。根据政策要求,处理方法的确定与建设项目所在地理位置、排放的废水量及浓度有关。废水排放量越大、浓度越高,要求处理的级别越高。

餐饮业污水的指标和城市管网接纳标准 

3.1.1.1水量的确定

除了以上的方法,还有生物处理、电解等一些不太常用的方法。这些方法的确切效果还是没有得到公认。 

在实际使用该标准的过程中,COD通常被认定为重要指标,因为COD的测量是比较方便和常见的。但是,从以上的分析得知,COD的去除率要达到50%—75%,应该说,在国内餐饮业主普遍能够接受的一个投资和运行成本上,还没有什么技术能够达到这样的标准。 龙康不锈钢隔油池 玻璃钢隔油池

隔油池

隔油池有自己的设计规范,但是,在实际工程运用中,由于各种客观、主观和经济上的原因,业主经常采用简陋的设计,这样隔油效率很低。更何况一些小餐饮店,根本就没有安装隔油设备,餐饮污水基本处于直排状态。所以,隔油池的最大缺点是没有办法对油脂和悬浮物质的进行有效的去除。 

实际水量的确定一般按照以下原则确定:①餐厅、酒楼、大排档、西餐、粥粉面店、甜炖品店等对外营业的餐厅按照0.16m3/座•次、一天营业10个小时计算(每一餐营运时间约3到3.5个小时)。例如,某酒家一共设200个餐座,一天设3餐,则其一天的水量为0.16×200×3=96m3/天。每小时的水量为96÷10=9.6m3/h。②企业内部职工食堂,按照0.05m3/人•次计、按一天10小时计算。如某食堂供应三餐,职工人数为100人,则其处理水量为0.05×100÷10=0.5m3/h。

3.1餐饮业

3.1.1废水治理


餐饮业主要指包括酒楼、酒店、大排档、单位食堂、西餐、粥粉面店、甜炖品店等,该类项目通常存在有污水、油烟和噪声等各种污染。

隔油池是国内处理餐饮业污水最经常使用的方法。隔油池的原理是利用污水中的油脂与水的密度不同而将油脂自然分离出来。由于自然分离需要一定的时间,而且这时间与处理的污水中的油脂的具体状态有关系,餐饮业污水当中的油脂和悬浮颗粒绝大部分是十分细小的,很难在有限的停留时间内通过重力分离,对这部分油脂和悬浮颗粒,隔油池可以说是没有办法的。 

确定设计水量后,下面的步骤就是选择工艺及设备。

设计水量在10 m3/h以下的可采用隔油池的方法进行初步处理。设计水量为0-4.5 m3/h ,隔油池容积在20m3以下的隔油池做法如图1:餐饮废水三级隔油隔渣池的具体尺寸


混凝方法也是比较常用的处理方法具体是通过投加混凝剂到污水中将油脂和悬浮颗粒转化为污泥沉淀下来。该方法是最大的难题是如何根据污水的变化及时调整混凝剂的投加,所以一般很难保证稳定的油脂去除效率。 

需要说明的是:选择处理工艺及设备时所根据的设计水量是在上述的实际水量基础上再乘以一个1.2~1.5的系数。


3.1.1.2处理方法

a、采用隔油隔渣池处理:

处理油脂,还有一种办法是气浮,气浮对于餐饮业污水的处理效果从理论上讲是比较好的,油脂的去除率可以达到98%到99%,但是,气浮最大的缺点是投资和运行成本太高,国内餐饮业者难以实际的运用,只是理论模式,不能成为真正意义上的商品。 

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